طرز تهیه برنج گل کلم یک غذای خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه برنج گل کلم یک غذای خوشمزه و رژیمی - طرز تهیه برنج گل کلم یک غذای خوشمزه و رژیمی


همانطور که می دانید برنج یکی از اصلی ترین غذاهای ما ایرانی ها محسوب می شود که روی سفره اکثر مردم مشاهده می شود اما برخی از افراد به دلیل رژیم مجبور به حذف آن در برنامه غذایی خود هستند در صورتی که می توانید یک غذای خوشمزه رژیمی به نام برنج گل کلم تهیه کنید تا نگران افزایش وزن تان نباشید، طرز تهیه آن بسیار ساده و راحت است فقط کافی است، طبق مراحل تهیه آن پیش بروید بنابراین، اگر شما نیز به دنبال یک غذای رژیمی بسیار خوشمزه هستید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید.

برنج گل کلم جز غذاهای رژیمی محسوب می شود و برای آن دسته از افرادی که از داشتن اضافه وزن رنج می برند و به دنبال تهیه غذاهایی هستند که در عین رژیمی بودن خوشمزه نیز باشد برنج گل کلم گزینه بسیار مناسبی است زیرا، هم کم کالری و هم بسیار مفید و خوشمزه است، در ادامه مطلب شما عزیزان با روش پخت برنج گلم کلم آشنا خواهیم کرد تا در مدت زمان کمی بتوانید این غذای رژیمی را تهیه کنید و در کنار اعضای خانواده تان نوش جان کنید.

مواد لازم :

  • گل کلم : پانصد گرم
  • فلفل دلمه ای : یک چهارم از یک عدد
  • سینه مرغ : یک عدد
  • ریحان : یک مشت
  • پیاز داغ : یک قاشق غذا خوری
  • پودر پاپریکا : یک قاشق چای خوری
  • لیمو ترش: یک عدد
  • نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم

طرز تهیه برنج گل کلم بسیار خوشمزه

طرز تهیه برنج گل کلم بسیار خوش طعم

در روش تهیه برنج گل کلم ابتدا باید مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده سپس مرغ را به همراه فلفل، نمک، پیاز داغ، زردچوبه و پودر پاپریکا داخل یک تابه ریخته و مرغ را بر روی حرارت کم تفت داده و اجازه دهید تا رنگ مرغ تغییر کند.

یک جایگزین کرم پنیر برای کیک پنیر ... 10 انتخاب خوشمزه و سالم

حالا به آن آب لیمو بیفزایید و درب تابه را گذاشته تا مرغ کاملاً پخته شود، در صورتی که تکه های مرغ کوچک باشند بر روی حرارت ملایم با آبی که خودش می اندازد نرم و پخته می شود.

در مرحله بعدی بعد از پخت مرغ باید به سراغ تهیه برنج گل کلم بروید بنابراین، ابتدا گل کلم ها را خرد کرده و بعد از شستن آن ها را آبکش کنید سپس داخل غذا ساز ریخته تا پودر و مانند برنج شود.

در این مرحله از طرز تهیه برج گل کلم مرغ ها را از تابه خارج کرده و برنج گل کلم را به همراه نمک و فلفل دلمه ای خرد شده به همان تابه بیفزایید و به مدت یک تا دو دقیقه آن ها را تفت داده سپس به آن ریحان خرد شده بیفزایید و آن ها را با هم مخلوط کرده و همراه با مرغ نوش جان کنید.

آموزش تهیه برنج گل کلم

بررسی کالری موجود در برنج کل گلم

  • گل کلم : صد و بیست و پنج کالری
  • فلفل دلمه و ریحان : بیست کالری
  • پیاز داغ همراه با روغن آن : صد و بیست کالری
  • سینه مرغ : دویست تا چهارصد کالری

در مجموع ۶۶۵ کالری می باشد که البته این مقدار گفته شده برای دو نفر مناسب می شود یعنی کالری برای هر فرد تقریباً ۳۳۰ می باشد که می توان گفت برنج گل کلم یکی از غذا های رژیمی به شمار می رود که از کالری کمی برخوردار است و از افزایش وزن پیشگیری می کند بنابراین می توانید این غذا را در برنامه غذایی تان بگنجانید.

طرز تهیه سالاد خیار ایرانی با عدس و جوانه

ضمن سپاس از همراهی شما دوستان عزیز، امیدواریم از آشپزی این بخش نهایت لذت را برده باشید و به دستور تهیه این غذای رژیمی بسیار خوشمزه و خوش طعم به خوبی آشنا شده باشید تا بتوانید آن را در منزل تهیه و نوش کنید، در پایان پیشنهاد می کنیم به منظور آشنایی با دستور تهیه انواع پلو می توانید بر روی لینک کلیک نمایید.

منبع : آرگا

منبع : arga-mag.com

مطالب مرتبط

Leave a Comment

3 × 3 =