طرز تهیه کباب کوبیده زعفرانی و نکاتی برای پخت بهتر

طرز تهیه کباب کوبیده زعفرانی و نکاتی برای پخت بهتر - طرز تهیه کباب کوبیده زعفرانی و نکاتی برای پخت بهتر

کباب از غذاهای سنتی ایرانی است که به سبک و سیاق خاصی تهیه می شود. کباب بلغاری، کباب قفقازی، کباب بختیاری و … از جمله کباب هایی هستند که با مواد مختلفی تهیه می شوند و بعضی از این کباب ها بومی مناطق خاصی هستند گه ما در این مطلب طرز تهیه کباب کوبیده زعفرانی را در اختیارتان قرار داده ایم. مواد لازم برای ۱۲ سیخ کباب گوشت چرخ کرده: یک کیلوگرم پیاز: ۳۰۰ گرم نمک: به میزان لازم زرده تخم مرغ: یک عدد جوش شیرین: یک قاشق چای خوری…

ادامه مطالب

فواید سلامتی شاه بلوط (ابو فاروه)

فواید سلامتی شاه بلوط ابو فاروه - فواید سلامتی شاه بلوط (ابو فاروه)

خوردن شاه بلوط یا همان چیزی که به آن ابو فاروه معروف است ، یکی از مغزهای خوشمزه با طعم شیرین سبک مخصوصاً در زمستان است. و داده شده مزایای شاه بلوط در بسیاری از فرهنگ ها مانند چین ، ژاپن و کشورهای حوزه مدیترانه جایگاه خود را به خود اختصاص داده است. شایان ذکر است که می توانید آن را به صورت خام ، بو داده یا آسیاب شده مصرف کرده و به شیرینی ها یا سالادهایی مانند سالاد تن اضافه کنید. مزایای شاه بلوط شاه بلوط حاوی مواد…

ادامه مطالب

طرز تهیه کباب پیچ لذیذ و شناخت فوت و فن های پخت آن

طرز تهیه کباب پیچ لذیذ و شناخت فوت و فن - طرز تهیه کباب پیچ لذیذ و شناخت فوت و فن های پخت آن

کباب پیچ از انواع غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ می باشد و شما می توانید این نوع کباب را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید همچنین می توانید کباب پیچ را برای پذیرایی از مهمان ها بپزید. در طرز تهیه کباب پیچ از فیله گوساله و پیاز رنده شده و فلفل نیم کوب شده و نمک استفاده می شود. کباب از انواع غذاهای محبوب می باشد و کباب پیچ و کباب چنجه و کباب لقمه ای و کباب سلطانی از انواع…

ادامه مطالب

طرز تهیه فلافل کنجدی خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه فلافل کنجدی خوشمزه و لذیذ - طرز تهیه فلافل کنجدی خوشمزه و لذیذ

فلافل کنجدی بکی از غذاهای خوش مزه و متفاوتی است، که درون آن از کنجد نیز استفاده می شود که طعم فلافل را تغییر می دهد، در طرز تهیه فلافل کنجدی از مواد اولیه سیب زمینی، نخود و ادویه استفاده می شود که طعم بسیار خوبی ایجاد می کنند. طرز تهیه فلافل بندری و فلافل لبنانی که یکی از غذاهای خوشمزه و تند که چاشنی این غذای لبنانی فلفل است را در روزهای گذشته آموزش دادیم، فلافل کنجدی نیز تقریبا دارای طرز تهیه مشابه ای است تنها در مواد اولیه…

ادامه مطالب

طرز تهیه برنج آبکش و برنج کته با راحت ترین دستور پخت

طرز تهیه برنج آبکش و برنج کته با راحت ترین - طرز تهیه برنج آبکش و برنج کته با راحت ترین دستور پخت

برای اینکه برنج شما بعد از پخته شدن ظاهر و طعم خوبی داشته باشد باید برنج های خوب و درجه یکی را تهیه کنید. برنج های درجه یک گران تر از برنج های معمولی هستند ولی از عطر و طعم آن ها شما لذت خواهید برد. بیشتر کدبانو های ایرانی با فوت و فن های طرز تهیه برنج آشنا هستند ولی اگر شما به دنبال روشی برای پخت بهتر برنج هستید تا پایان این مطلب همراه ما باشید. اگر شما می خواهید برنج را به صورت آبکش تهیه نمایید به…

ادامه مطالب

آسیب موز و عوارض جانبی خوردن آن

آسیب موز و عوارض جانبی خوردن آن - آسیب موز و عوارض جانبی خوردن آن

میوه موز این میوه شیرین ، نرم و خامه ای به دلیل طعم شیرین و فواید خارق العاده اش در تمام دنیا مشهور است.موز از معروف ترین میوه های جهان است و پر از مواد مغذی ضروری است که به رفع بسیاری از مشکلات فیزیولوژیکی و روانی کمک می کند. اما حتی اگر بیشتر ما ممکن است موز زیادی بخوریم ، آیا تا به حال به عوارض جانبی آن فکر کرده ایم؟ یا اینکه خوردن موز می تواند به بدن آسیب برساند ، سپس با ما همراه باشید تا با…

ادامه مطالب

طرز تهیه خورش چغندر با دستور پخت اصلی

طرز تهیه خورش چغندر با دستور پخت اصلی - طرز تهیه خورش چغندر با دستور پخت اصلی

خورش چغندر یکی از خورش هایی می باشد که دارای خواص بسیار زیادی است و شما می توانید از این خورش برای میهمانی های خود استفاده کنید و بسیاری از افراد را شیفته دستپخت خود و این خورش بی نظیر کنید. طرز تهیه خورش چغندر بسیار راحت و آسان می باشد و شما می توانید با استفاده از مواد بسیار ساده و در دسترس از این غذای بسیار لذیذ استفاده کنید و از آن لذت ببرید. منشاء این خورشت از خورشت های روسی است و بیش تر در شهر های…

ادامه مطالب

طرز تهیه انار پلو شیرازی؛ انار پلو خوشمزه برای شب یلدا

طرز تهیه انار پلو شیرازی؛ انار پلو خوشمزه برای شب - طرز تهیه انار پلو شیرازی؛ انار پلو خوشمزه برای شب یلدا

انار پلو یکی از غذاهای معروف شیرازی است که معمولاً برای شب یلدا آن را تهیه می کنند. طرز پخت آن بسیار راحت بوده و شما می توانید با در دست داشتن وسایل موردنیاز خیلی راحت این غذای خوشمزه را آماده کنید. طرز تهیه انار پلویی که در ادامه برایتان آموزش خواهیم داد برای تعداد 4 تا 5 نفر می باشد و شما بسته به تعدادتان می توانید مواد را بیشتر یا کمتر کنید. طرز تهیه انار پلو برای شب یلدا مواد موردنیاز: برنج (4 پیمانه) انار دون شده (2…

ادامه مطالب

مدل تزئین هندوانه شب یلدا؛ تصاویر زیبا از تزئین هندوانه در شب یلدا

مدل تزئین هندوانه شب یلدا؛ تصاویر زیبا از تزئین هندوانه - مدل تزئین هندوانه شب یلدا؛ تصاویر زیبا از تزئین هندوانه در شب یلدا

مدل های خاص تزیین و برش هندوانه شب یلدا شب یلدا یکی از طولانی ترین شبهای سال است که در واقع به شب اول زمستان معروف است. در این شب همه خانواده و دوستان در کنار هم جمع شده و شب یلدا را خاطره انگیز کرده و با هم جشن می گیرند. از موادی که در سفره شب یلدا استفاده می کنند، ژله، پشمک، تخمک، آجیل، هندوانه و … می باشد. ما در اینجا قصد داریم مدل های متنوع تزئین زیبای هندوانه برای شب یلدا را برایتان به قاب تصویر…

ادامه مطالب

طرز تهیه انار پلو شیرازی؛ انار پلو خوشمزه برای شب یلدا

طرز تهیه انار پلو شیرازی؛ انار پلو خوشمزه برای شب - طرز تهیه انار پلو شیرازی؛ انار پلو خوشمزه برای شب یلدا

انار پلو یکی از غذاهای معروف شیرازی است که معمولاً برای شب یلدا آن را تهیه می کنند. طرز پخت آن بسیار راحت بوده و شما می توانید با در دست داشتن وسایل موردنیاز خیلی راحت این غذای خوشمزه را آماده کنید. طرز تهیه انار پلویی که در ادامه برایتان آموزش خواهیم داد برای تعداد 4 تا 5 نفر می باشد و شما بسته به تعدادتان می توانید مواد را بیشتر یا کمتر کنید. طرز تهیه انار پلو برای شب یلدا مواد موردنیاز: برنج (4 پیمانه) انار دون شده (2…

ادامه مطالب