دوشنبه , فروردین 16 1400

بایگانی برچسب: آشپزی ایرانی

طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه‌ی ایرانی

طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه‌ی ایرانی - طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه‌ی ایرانی

مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: اسفناج یکی از مغذی‌ترین سبزیجات است و طعم بسیار قوی و خوشمزه‌ای دارد. در آشپزی ایرانی غذا‌های متنوعی با اسفناج تهیه می‌شود که بهترین و محبوب‌ترین آن‌ها خورش آلو اسفناج است. این خورش یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است؛ یک غذای مجلسی که جلوه‌ای خاص …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت ترش واش؛ خورشت اصیل گیلانی

طرز تهیه خورشت ترش واش؛ خورشت اصیل گیلانی - طرز تهیه خورشت ترش واش؛ خورشت اصیل گیلانی

وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: ترش واش یا شبدر ترشک نام یکی از گونه‌های سبزی هستش که طعم ترشی داره و مخصوص شمال کشوره. در گیلان یه خورشت خیلی لذیذ و خوشمزه با این سبزی درست میکنن که به نام همین سبزی معروفه، یعنی خورشت ترش واش. تو خوشمزگی غذا‌های …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی‌نظیر

طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی‌نظیر - طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی‌نظیر

مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: یکی از غذا‌هایی که در فصل پاییز و زمستان می‌توان تهیه کرد، مرغ ناردونی یا مرغ اناری است. این غذا در واقع نوعی خورش است که همراه با پلو سرو می‌شود و در اصل متعلق به مناطق شمال ایران است، اما توانسته به نواحی دیگر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به‌صرفه و خوشمزه

طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به‌صرفه و خوشمزه - طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به‌صرفه و خوشمزه

وب‌سایت فیدیا: عدس پلو یکی از غذا‌های اصیل و خوشمزه ایرانیه و به روش‌های مختلفی طبخ میشه. عدس پلوی ساده یکی از این روش‌ها هست. اما چگونه عدس پلو ساده درست کنیم؟ در ادامه با دستور پخت عدس پلو کته‌ای و بدون گوشت به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید

طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید - طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید

وب‌سایت کاغذرنگی – محمدامین مظاهری: کوکو سبزی مانند کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوکو‌ها محسوب می‌شود. به لطف طرز تهیه ساده این غذا، شما می‌توانید ادویه‌ها و مواد اختیاری دیگری را به آن اضافه کنید. اگر می‌خواهید با طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی آشنا شوید، با ما همراه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب - طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب

مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: زرشک پلو با مرغ نقش پررنگی در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. غذای محبوبی که امضای هر سرآشپز ایرانی است و بهترین نمونه برای معرفی کردن زعفران، زرشک و برنج ایرانی به تمام دنیا است. در این قسمت می‌خواهیم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان‌ها

طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان‌ها - طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان‌ها

مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: اول نوامبر روز جهانی وگان است. وگان‌ها غیر از اینکه گوشت و تخم‌مرغ نمی‌خورند، از خوردن لبنیات و فرآورده‌های آن نیز خودداری می‌کنند. به همین مناسبت امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم به شما طرز تهیه یک خورشت خوشمزه‌ی بدون گوشت را آموزش دهیم. یکی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق‌العاده

طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق‌العاده - طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق‌العاده

مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: یکی از خورش‌های خاص ایرانی خورش گل کلم است. غذایی لذیذ و خوش آب و رنگ که سرشار از ویتامین و مواد غذایی مفید است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. خورش گل …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک‌ها

طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک‌ها - طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک‌ها

مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: لاهماجون یا پیتزای ترکی یکی از غذا‌های معروف و قدیمی آسیایی است. ترکیب گوشت با سبزیجات تازه روی یک لایه خمیر نازک که در فر برشته می‌شود، حسابی وسوسه بر‌انگیز است. با ما همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه لاهماجون ترکیه را به شما …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش جو مرحله به مرحله

طرز تهیه آش جو مرحله به مرحله - طرز تهیه آش جو مرحله به مرحله

وب‌سیات دو نفره – هدی شربتی: آش یکی از سنتی ترین غذاهی ایرونی هست که تقریباً در تمام کشور با روش ها و طعم های مختلف تهیه میشه. آش هایی هم هستند که در تمام ایران تقریباً با یک دستور تهیه میشن و عمومیت دارن مثل آش رشته و آش …

توضیحات بیشتر »